{"title":"Svensk fågel","description":"\u003cp\u003eHär hittar du vårt utbud av fågel från svenska skogar och uppfödare. Allt ifrån anka och gås till tjäder och ripa. \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gas-fran-svenska-gardar","title":"Gås från svenska gårdar","description":"\u003ch2\u003eSvensk gås – festens höjdpunkt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSvensk gås – uppfödd på utvalda gårdar med fokus på djurvälfärd och kvalitet. Gåsköttet är en delikatess med fyllig, smörig smak och en oöverträffad saftighet som överglänser annat fjäderfä. Med sin djupa karaktär och robusta smak är det inte konstigt att gåsen har en självklar plats på både svenska julbord och europeiska festmåltider.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt för högtider och middagar där smaken står i centrum.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEnkel att lyckas med – även för nybörjaren\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTrots sitt exklusiva rykte är det enkelt att tillaga gås. Med rätt kryddning och lite tid i ugnen skapar du en måltid som imponerar – perfekt för både traditionella rätter och moderna tolkningar.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarför välja vår svenska gås?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e🇸🇪 Uppfödd på svenska gårdar med högsta krav på djurhållning\u003cbr\u003e✅ Ingen onödig antibiotika eller tillsatser\u003cbr\u003e❄ Levereras fryst direkt hem till din dörr – över hela Sverige\u003c\/p\u003e","brand":"Köttbutiken","offers":[{"title":"4,0 kg","offer_id":47370877272403,"sku":"fagel-0001","price":1596.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"4,5 kg","offer_id":49672918499667,"sku":"fagel-0001","price":1795.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"5,0 kg","offer_id":47370877305171,"sku":"fagel-0001","price":1995.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"5,5 kg","offer_id":49580262162771,"sku":"fagel-0001","price":2194.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"6,0 kg","offer_id":49672912044371,"sku":"fagel-0001","price":2394.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"7,0 kg","offer_id":52084539031891,"sku":"fagel-0001","price":2793.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/5811\/4021\/files\/Skarmavbild2023-10-17kl.06.02.30.png?v=1697515513"},{"product_id":"kalkon-fran-svenska-gardar-4-5-kg","title":"Kalkon från svenska gårdar","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKalkon från Svenska gårdar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌟 Delikat smak: Svensk kalkon är en smakupplevelse utöver det vanliga. Dess kött är saftigt, mört och fullt av karaktär, som med sin rika och smakrika profil, bjuder på en härlig matupplevelse. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍁 Svensk kalkon bär med sig en touch av tradition, samtidigt som den passar perfekt in i den moderna matlagningen. Från Sveriges lantliga gårdar till ditt middagsbord, representerar svensk kalkon en blandning av kulturell rikedom och modern matlagning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👩‍🍳 Trots dess läckra smakprofil, är svensk kalkon förvånansvärt enkel att tillaga. Med lite kärlek, rätt kryddor och några timmar i ugnen, kan du enkelt förvandla kalkonen till en mästerlig rätt. Kryddor som gifter sig extra bra med kalkon är till exempel: salvia, timjan, rosmarin, vitlök och enbär. Våga experimentera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKalkonerna kommer från Viking Fågel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi skickar kalkon fryst över hela Sverige.\u003c\/p\u003e","brand":"Köttbutiken","offers":[{"title":"6,0 kg","offer_id":49672950677843,"sku":"fagel-0003-45","price":1769.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"4,5 kg","offer_id":47409914118483,"sku":"fagel-0003-45","price":1329.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"5,0 kg","offer_id":47409914151251,"sku":"fagel-0003-52","price":1479.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"5,5 kg","offer_id":49672961851731,"sku":"fagel-0003-45","price":1629.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/5811\/4021\/files\/Skarmavbild2023-10-27kl.12.04.31.png?v=1698401089"},{"product_id":"anka-fran-svenska-gardar","title":"Anka från svenska gårdar","description":"\u003cp\u003eTvå grovstyckade majsankor med inkråm och ben. Ankor av rasen Pekinganka som fötts upp på mer än 55% majs vilket ger ett saftigt, mört och väldigt smakrikt kött. Ankorna väger ca 2,2 kg\/styck.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFyllig smak och oöverträffad mörhet\u003c\/strong\u003e Föreställ dig skinnet: krispigt till perfektion. Köttet: saftigt och smakrikt. Våra ankor är noggrant uppfödda på utvalda svenska gårdar, och resulterar i en smak och mörhet som inte går att jämföra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLyxig matupplevelse hemma\u003c\/strong\u003e Anka är en mångsidig delikatess som passar lika bra till festliga tillfällen som till en lyxig middag hemma. Vare sig du rostar, steker, eller confitarar den, är vår anka den ultimata huvudrätten som garanterat kommer att imponera.\u003c\/p\u003e","brand":"Köttbutiken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47589588205907,"sku":"fagel-0001","price":2099.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/5811\/4021\/files\/Skarmavbild2024-01-19kl.14.32.39.png?v=1705671202"},{"product_id":"tupp-fran-svenska-gardar","title":"Ungtupp från Össjö 3 kg","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eUngtupp från Viking Fågel – svensk gårdsfågel\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHel ungtupp från Viking Fågel i Össjö. En smakrik och saftig fågel som fått växa i hela 13 veckor och utveckla mer storlek, struktur och karaktär än en vanlig kyckling. Varje tupp väger cirka 3 kg och levereras fryst.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUngtupp är ett fantastiskt alternativ för dig som uppskattar kyckling men vill ha mer smak och en rejälare köttstruktur. Den längre uppfödningstiden gör att fågeln hinner växa sig större och utveckla ett mognare och smakrikare kött.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eResultatet är en fågel som passar lika bra helstekt i ugnen som i rustika grytor och långkok.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePerfekt för ugn och långkok\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUngtuppen kan tillagas hel i ugn precis som kyckling, men kommer verkligen till sin rätt i rätter där den får gott om tid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProva den i mustiga grytor, bräsera den med vin och rotfrukter eller laga den franska klassikern \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCoq au Vin\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. En fågel på cirka 3 kg räcker dessutom till en rejäl middag – och förhoppningsvis några riktigt goda rester.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eRecept: Coq au Vin på ungtupp\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn rustik fransk klassiker som passar perfekt till ungtuppens smakrika och lite fastare kött.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eIngredienser\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 ungtupp, ca 3 kg, styckad i bitar\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e250–300 g rimmat sidfläsk eller bacon\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e4–5 morötter\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2 gula lökar\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e4–5 vitlöksklyftor\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e3 msk tomatpuré\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1 flaska rödvin, ca 75 cl\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e4–5 dl kyckling- eller kalvbuljong\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFärsk timjan\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2–3 lagerblad\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSalt och svartpeppar\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSmör och olja till stekning\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChampinjoner och smålökar efter smak\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eGör så här\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Stycka ungtuppen och bryn bitarna ordentligt i smör och olja tills de fått fin färg. Ta upp köttet och lägg åt sidan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e2.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Stek sidfläsk eller bacon tillsammans med grovhackad morot, lök och vitlök i samma gryta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e3.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Tillsätt tomatpurén och låt den fräsa kort. Häll därefter på rödvin och buljong.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e4.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Lägg tillbaka tuppbitarna tillsammans med timjan och lagerblad. Krydda med salt och peppar och låt sjuda försiktigt tills köttet är riktigt mört. Räkna med ungefär 1,5–2 timmar beroende på bitarnas storlek.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e5.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Tillsätt gärna stekta champinjoner och smålökar mot slutet av tillagningen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServera med en len potatispuré, potatiskaka eller ett riktigt gott surdegsbröd som kan suga upp den smakrika rödvinssåsen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eProduktinformation\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUrsprung: Sverige\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eProducent: Viking Fågel\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGård: Össjö\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eProdukt: Hel ungtupp\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUppfödningstid: 13 veckor\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVikt: ca 3 kg\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLevereras fryst\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eFrån Viking Fågel i Össjö\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eViking Fågel är ett svenskt familjeföretag i Össjö som föder upp bland annat kycklingar, kalkoner och gäss. Djuren föds upp på gården och slaktas i det egna gårdsslakteriet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePå gården arbetar man med ett tydligt kretslopp. Spannmål och halm odlas till djurens foder och strö, stallarna värms med en egen värmecentral som eldas med halm från gårdens fält och gödseln återförs till åkrarna som näring.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet ger en svensk gårdsfågel med tydligt ursprung och kontroll över stora delar av kedjan från gård till färdig råvara.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEn rejäl svensk gårdsfågel för dig som söker mer smak, mer karaktär och något utöver den vanliga kycklingen – perfekt för såväl söndagsmiddagen som en riktigt mustig Coq au Vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Köttbutiken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49218174091603,"sku":"fagel-0006","price":629.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/5811\/4021\/files\/svensk_tupp.png?v=1764151388"},{"product_id":"vildandsfile","title":"Vildandsbröstfilé 2 kg","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVildandsbröstfilé\u003cimg\u003e – Svensk viltfågel med lyxig smak\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"449\" data-start=\"211\"\u003eVildandsbröstfilé är ett exklusivt och smakrikt val för dig som vill laga något som både känns \u003cstrong data-end=\"337\" data-start=\"302\"\u003elyxigt och nyttigt på samma gång.\u003c\/strong\u003e Den svenska vildanden lever fritt i naturen och utvecklar ett kött som är mörkt, magert och fyllt av karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"662\" data-start=\"451\"\u003eBröstfiléerna utan skinn är varsamt urbenade och passar utmärkt till såväl finmiddagar som vardagslyx. Viltfågel innehåller naturligt höga halter av protein, järn och omega-3 – helt utan tillsatser eller industriell uppfödning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"846\" data-start=\"664\"\u003eHos oss på Köttbutiken får du \u003cstrong data-end=\"733\" data-start=\"694\"\u003esvensk vildfågel av högsta kvalitet\u003c\/strong\u003e, styckad och paketerad med omsorg.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"851\" data-start=\"848\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"908\" data-start=\"853\"\u003e🍽️ \u003cstrong data-end=\"908\" data-start=\"861\"\u003eTillagningstips – så lagar du vildandsbröstfilé:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1230\" data-start=\"909\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1020\" data-start=\"909\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1020\" data-start=\"911\"\u003e\u003cstrong data-end=\"931\" data-start=\"911\"\u003eHalstrad vildand\u003c\/strong\u003e: Stek filéerna hastigt i het panna med smör. Servera med portvinssås och rotselleripuré.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1133\" data-start=\"1021\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1133\" data-start=\"1023\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1041\" data-start=\"1023\"\u003eAsiatisk glaze\u003c\/strong\u003e: Marinera i soja, honung, ingefära och lime. Grilla eller stek och servera med nudelsallad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1230\" data-start=\"1134\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1230\" data-start=\"1136\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1158\" data-start=\"1136\"\u003eVildand à l’orange\u003c\/strong\u003e: Klassisk fransk rätt med apelsinsås, perfekt till högtider eller fest.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVildandsbröstfiléerna levereras frysta och vi skickar över hela Sverige.\u003c\/p\u003e","brand":"Köttbutiken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52089549717843,"sku":"fagel-0001","price":949.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/5811\/4021\/files\/IMG_16261.jpg?v=1760088070"},{"product_id":"fasanfile","title":"Fasanfilé 1,4 kg – lyx från svenska skogar","description":"\u003cp data-start=\"209\" data-end=\"289\"\u003e\u003cstrong data-start=\"209\" data-end=\"289\"\u003eElegant viltkött från svenska marker – magert, smakrikt och lätt att tillaga\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"291\" data-end=\"562\"\u003eFasanfilé – en exklusiv fågeldetalj med mild viltsmak och fin konsistens. Köttet är magert, mört och passar utmärkt att steka i panna, laga i ugn eller tillaga sous-vide. Fasanfilé är ett utmärkt alternativ för dig som vill servera något unikt men ändå lättlagat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"564\" data-end=\"810\"\u003eEtt kött fritt från antibiotika och tillsatser – med en smakprofil som påminner om en blandning av kyckling och vilt, men med mer karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"564\" data-end=\"810\"\u003eSkickas i förpackningar om ca 1,4 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"812\" data-end=\"1021\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"814\" data-end=\"858\"\u003eSvenskt fågel av högsta kvalitet\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"858\" data-end=\"861\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"863\" data-end=\"912\"\u003eMagert, proteinrikt och fritt från tillsatser\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"964\" data-end=\"967\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"969\" data-end=\"1021\"\u003ePerfekt för festmåltider eller finare vardagsmat\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e📦 \u003cstrong data-start=\"1026\" data-end=\"1097\"\u003eLevereras fryst i skyddad kylkedja – vi levererar över hela Sverige\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Köttbutiken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52318418633043,"sku":"fagel-0005","price":839.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/5811\/4021\/files\/Fasanfile.png?v=1764151677"},{"product_id":"vildandslar","title":"Vildandslår – svensk viltfågel med karaktär 1 kg","description":"\u003cp data-start=\"198\" data-end=\"272\"\u003e\u003cstrong data-start=\"198\" data-end=\"272\"\u003eSmakrika och delikata lår från svensk vildand – ett lyxigt och hälsosamt val\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"274\" data-end=\"518\"\u003e1 kg vildandslår är ett smakrikt och exklusivt val för dig som vill laga något som både känns lyxigt och naturligt. Köttet kommer från svenska vildänder som lever fritt i naturen – vilket ger ett mörkt, mört och karaktärsfullt kött med låg fetthalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"520\" data-end=\"778\"\u003eDetta urbenade lårkött passar utmärkt till både vardagslyx och festmiddagar. Stek, ugnsbaka eller laga långsamt för att framhäva viltsmaken. Vildfågel är ett naturligt hälsosamt protein, rikt på järn och omega-3 – utan tillsatser, hormoner eller antibiotika.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"780\" data-end=\"964\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"782\" data-end=\"825\"\u003eSvensk viltfågel – 100 % naturligt kött\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"825\" data-end=\"828\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"830\" data-end=\"864\"\u003eMagert, järnrikt och smakfullt\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"916\" data-end=\"919\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"921\" data-end=\"964\"\u003eLevereras fryst, hållbart och välpackat\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"966\" data-end=\"1026\"\u003e📦 \u003cstrong data-start=\"969\" data-end=\"1026\"\u003eVi levererar över hela Sverige – direkt till din dörr (till ombud i vissa fall)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Köttbutiken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52318531092819,"sku":"fagel-0001","price":629.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/5811\/4021\/files\/vildandslar.png?v=1762506715"},{"product_id":"svensk-majskyckling-fran-osssjo-gard","title":"Svensk majskyckling från Össjö gård 4 kg","description":"\u003cp data-start=\"201\" data-end=\"349\"\u003eVår majskyckling kommer från svenska Viking Fågel och är ett riktigt bra val för dig som vill ha kyckling med mer smak och bättre struktur i köttet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"351\" data-end=\"597\"\u003eKycklingarna är av den långsamt växande rasen Hubbard och får växa i sin egen takt under cirka 7–8 veckor. Det, tillsammans med ett foder där ungefär 55 % består av majs, ger ett saftigare och mer smakrikt kött jämfört med konventionell kyckling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"599\" data-end=\"842\"\u003eAlla djur föds upp på Össjö gård där de också slaktas i ett eget gårdsslakteri. Fodret är till stor del producerat på gården – spannmål, gräsmjöl och rapsprodukter – vilket skapar en trygg och hållbar uppfödning med full kontroll över hela kedjan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"844\" data-end=\"911\"\u003eDet här är kyckling för dig som bryr dig om både smak och ursprung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"913\" data-end=\"932\"\u003e\u003cstrong data-start=\"913\" data-end=\"932\"\u003eDet här får du:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"933\" data-end=\"1031\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"oe2n4q\" data-start=\"933\" data-end=\"953\"\u003eCa 4 kg totalt\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1meaeyj\" data-start=\"954\" data-end=\"987\"\u003e2 hela kycklingar à ca 2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"2i5fp9\" data-start=\"988\" data-end=\"1011\"\u003eSvensk majskyckling\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1t4ulfz\" data-start=\"1012\" data-end=\"1031\"\u003eLevereras fryst\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1033\" data-end=\"1117\"\u003ePerfekt att ugnssteka hel, grilla eller stycka själv beroende på vad du är sugen på.\u003c\/p\u003e","brand":"Köttbutiken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53417309602131,"sku":"fagel-0007","price":719.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/5811\/4021\/files\/majskyckling.png?v=1775537626"},{"product_id":"anklevermousse-fran-spanien","title":"Anklevermousse från Spanien 400 g","description":"\u003cp data-start=\"176\" data-end=\"446\"\u003eEn av gastronomins verkliga delikatesser - anklevermousse från Spanien. Silkeslen, rik och elegant – med en djup, rund smak som dröjer sig kvar länge efter första tuggan. Tillverkad med omsorg enligt klassiska traditioner och med råvaror av högsta kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"504\" data-end=\"681\"\u003eServera den på ett lätt rostat surdegsbröd, tillsammans med fikonmarmelad, cornichoner och ett glas väl kyld champagne – och låt enkla stunder kännas som något alldeles extra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"504\" data-end=\"681\"\u003eLevereras infrys i 400g förpackning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"504\" data-end=\"681\"\u003eInnehållsförteckning:\u003cbr\u003eFet anklever 50%, ankfell, kycklinglever, svartpeppar, socker, salt, vatten, konserveringsmedel E250, surhetsreglerandemedel E331\u003c\/p\u003e","brand":"Köttbutiken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53741526843731,"sku":"fagel-0001","price":799.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/5811\/4021\/files\/foiegras.png?v=1778668536"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/5811\/4021\/collections\/Skarmavbild_2025-01-14_kl._10.58.57.png?v=1736848767","url":"https:\/\/goldendeli.shop\/collections\/svensk-fagel.oembed","provider":"Köttbutiken","version":"1.0","type":"link"}