Sallad till grillen
Klockren majs- och potatissallad som passar till det mesta grillade
Det här behöver du
Du behöver
- 400g majs på burk
- 0,5 dl majonäs
- 1 pressad lime
- 1 jalapeño
- 3 salladslökar
- 1 kruka koriander
- 6-10 färskpotatisar
- 1 klyfta vitlök hackad
- salt och peppar
Så gör du
Gör så här
- Koka potatisen och låt sedan svalna
- Rosta majsen på bakplåtspapper ca 20 min på 250 grader, rör om några gånger under tiden
- Blanda limejuice, majo, salladslök, jalapeño, koriander och vitlök.
- När majs och potatis svalnat blandar du ihop dessa med majoröran. Smaksätt med salt och peppar.
Njut med något gott grillat kött till!
