Smarrig grillmarinad för kött, kyckling eller grönsaker
Här är ett enkelt recept på en läcker grillmarinad för kött, kyckling eller grönsaker.
Det här behöver du
Ingredienser
- 1/2 kopp olivolja
- 1/4 kopp balsamvinäger
- 2 msk sojasås
- 1 tsk dijonsenap
- 3 vitlöksklyftor, finhackade
- 1/2 tsk cayennepeppar
- salt och svartpeppar efter smak
Så gör du
Instruktioner
- Blanda olivolja, balsamvinäger, sojasås och dijonsenap i en skål.
- Tillsätt finhackad vitlök och cayennepeppar till marinaden och blanda väl.
- Smaka av med salt och svartpeppar efter smak.
- Lägg köttet, kycklingen eller grönsakerna i marinaden och täck det väl.
- Låt stå i kylskåp i minst 1 timme, helst över natten.
- Grilla köttet, kycklingen eller grönsakerna och pensla på mer marinad medan du grillar.
