Hoppa till produktinformation
Black Angus Premiumlåda – Creekstone Farms

Ursprung: USA

Black Angus Premiumlåda – Creekstone Farms

Betyg 5,0 av 5, 1 omdöme
2 999 kr

Lådan i korthet

  • 8 kg
  • ≈ 53 portioner
  • 374 kr/kg
Se vad som finns i lådan
Variant
  • Noggrant utvalt
  • Fryst leverans
  • Hela Sverige
Black Angus Premiumlåda – Creekstone Farms

Black Angus Premiumlåda – Creekstone Farms

2 999 kr

Innehåll

Det här finns i lådan

Allt är finstyckat, putsat och vakuumpackat. Sedan märkt med namn och vikt – klart att lägga i frysen.

  • 8 kg Total vikt
  • ≈ 53 Portioner à 150 g
  • 374 kr Pris per kilo ≈ 56 kr per portion

Hur länge räcker lådan?

personer

≈ 13 middagar för 4 personer

Räknat på 150 g kött per person och måltid.

Innehållet kan variera. Exakt innehåll beror på säsong och tillgång, och en detalj kan bytas mot en likvärdig. Har du önskemål? Skriv till oss, så gör vi vårt bästa.

Köttlåda med välmarmorerad Black Angus från Creekstone Farms – för dig som vill ha nötkött utöver det vanliga.

Vi har satt ihop några exklusiva köttlådor med några av våra favoritdetaljer från Black Angus. Det här är nötkött av mycket hög kvalitet, med fantastisk marmorering, mörhet och en djup, fyllig köttsmak.

Det här är lådor där du får både riktiga premiumdetaljer för grillen och stekpannan och smakrika detaljer som passar perfekt för långkok, grytor och andra middagar där riktigt bra kött får stå i centrum.

Varje låda är unik. Så här ser innehållet i de olika lådorna ut. Finns endast 1 ex av varje just nu.

Låda 7    3,5 kg
Flankstek 850g
Innanlår 1,2 kg
Ryggbiff 800 g
Entrecote 800g 

Låda 8   4 kg
Flankstek 0,9 kg 
Innanlår 1,3 kg
Entrecote 900g
Ryggbiff 900g

Låda 9    4 kg
Flankstek 900g
Innanlår 1,5 kg
Ryggbiff 700g
Entrecote 900g
Låda 10 4,5 kg

Ryggbiff 1 kg
Innanlår 2,5 kg
Högrev 1 kg

Låda 11 4,5 kg

Ryggbiff 1 kg
Innanlår 2 kg
Högrev 1,5 kg

Alla vikter är cirkavikter

Varför Black Angus?

Black Angus är en av världens mest uppskattade köttraser och har i över 200 år avlats med fokus på att producera nötkött av exceptionell kvalitet.

En av rasens stora styrkor är marmoreringen – de små fettstråk som löper genom köttet. När köttet tillagas smälter fettet och bidrar till större saftighet, mörhet och framför allt mer smak.

Det ger ett kött med:

  • Fin och riklig marmorering
  • Fantastisk saftighet
  • Naturlig mörhet
  • Djup och fyllig köttsmak
  • Riktigt bra stekyta och grillresultat

Fett är en av köttets viktigaste smakbärare. Det är också en stor del av förklaringen till varför riktigt bra Black Angus kan ge en helt annan smakupplevelse än vanligt nötkött.

Från Creekstone Farms

Köttet i den här lådan kommer från Creekstone Farms i Kansas, USA, och är noga utvalt för sin höga kvalitet och fina marmorering. Creekstone Farms är en producent som gjort sig känd för sitt premiumkött och sitt fokus på Black Angus. Köttet uppskattas framför allt för sin fina marmorering, mörhet och djupa smak – egenskaper som gjort Creekstone Farms populärt bland restauranger, köttentusiaster och grillare världen över. 

Ursprung
 USA
Ras
 Black Angus
Producent
 Creekstone Farms
Levereras
 Vakuumförpackad och styckfryst
Förvaring
 -18°C eller kallare

Vi levererar svenskt kvalitetskött – hela vägen hem till dig

Köttbutiken i Luleå är stolta över att kunna erbjuda leverans av svenskt kött till kunder i hela Sverige. Vår ambition är att så många som möjligt ska få tillgång till riktigt bra kött med schysst ursprung.

För att garantera att köttet håller högsta kvalitet hela vägen fram samarbetar vi med logistikpartners som är experter på fryst och kyld transport. Om något oförutsett ändå skulle inträffa under frakten står vi självklart för en kompensation.

Alla leveranser packas och kyls eller fryses ner i våra lokaler i Luleå. Därefter emballeras de noggrant för att klara transporten hem till dig.


Leveransinformation

Söder om Sundsvall

Vi samordnar leveranser varje tisdag. De flesta kunder får sitt paket mellan lördag och måndag. Exakt leveransdag bekräftas vid beställning. När leveransen närmar sig får du ett sms från vår logistikpartner med mer detaljer kring din leverans och vilken tid den är inplanerad till. Dessa leveranser sker fryst och lämnas vid din dörr, i vissa fall till ombud. För mer avlägsna orter kontaktar vi dig vid behov.

Norr om Sundsvall

Vi levererar oftast inom en vecka, men vissa beställningar kan ta längre tid beroende på tillgång. Leverans sker fryst eller kyld – det som är bäst lämpat för just din order. Vanligtvis levererar vi till ombud, men hemleverans kan förekomma.

Luleå

Inom Luleå levererar vi normalt inom en vecka, ibland snabbare. Leveransen sker direkt hem till dig av oss – eller så kan du hämta beställningen själv på Logementsgatan 2 efter överenskommelse.

Till vissa orter långt från våra terminaler kan fraktkostnaden bli högre. I så fall kontaktar vi dig för godkännande innan vi skickar. Vissa produkter kan kräva längre leveranstid beroende på tillgång.


Fraktkostnad

Vi använder specialtransporter för att hålla kyl- eller fryskedjan obruten, vilket påverkar fraktkostnaden. Våra fraktpriser är satta för att spegla den faktiska kostnaden, inte för att subventioneras genom högre varupriser – något som är vanligt när ”gratis frakt” erbjuds.

  • 0–4 kg: 236 kr
  • 4–8 kg: 289 kr
  • 8–12 kg: 317 kr
  • 12–16 kg: 349 kr
  • Över 16 kg: 375 kr

Hemleverans erbjuds där det är möjligt, annars sker leveransen till närmaste ombud.

Hur tinar jag köttet bäst?

Tina köttet långsamt i kylskåpet, gärna i förpackningen och på ett fat. En större bit, som en stek eller en filé, behöver ungefär ett dygn. Låt den sedan ligga framme en stund före tillagning så att den håller rumstemperatur.

Fler frågor om produkten, tillagning eller leverans? Kontakta oss så hjälper vi dig.

Så går det till

Från gård till din frys

  1. Uppvuxet i närområdet

    Från gårdar och skogar vi känner, där djuren växer upp i lugn takt.
  2. Finstyckat och putsat

    Mycket av köttet styckas i Luleå. Förberett för tillagning och mörat i lugn och ro.
  3. Vakuumpackat och fryst

    Varje bit märks med namn och vikt och fryses för att hålla smaken.
  4. Hem till din frys

    Temperatursäkrad leverans över hela Sverige, klart att packa upp.

Förvaring

Så tar du hand om lådan

  1. In i frysen direkt

    Lådan kommer fryst. Packa upp och lägg köttet i frysen så fort den kommer.
  2. Tina i kylskåpet

    Låt köttet tina långsamt i kylen i sin förpackning, ungefär ett dygn per kilo.
  3. Laga och njut

    Ta ut köttet en stund innan tillagning. Recept och tips finns under fliken Recept.

Omdömen

Kundernas omdömen

Köttlådor

Fler köttlådor